Kitchen Doctori kokaraamat

Enamik meist teab, et hea tervise võti on tasakaalustatud toitumine, mis sisaldab rohkelt puu- ja köögivilju. Paljudel toitudel on aga ka tugevad raviomadused ja need võivad tegelikult aidata haiguste vastu võidelda. See hindamatu toidu tervendava jõu juhend ühendab praktilise teatmeteose maitsvate ja tervistavate retseptide koguga. See kirjeldab, kuidas erinevaid toite saab kasutada tervise parandamiseks, milliseid toite tuleks teatud seisundite riski vähendamiseks vältida, ning annab nõu tervisliku eluviisi saavutamiseks ja säilitamiseks. Retseptiosa sisaldab roogasid igaks sündmuseks, alates suppidest, eelroogadest ja salatitest kuni pearoogade, magustoitude, kookide ja küpsetisteni. Iga retsept näitab, millistest levinud allergeenidest see on vaba, ja igal terviseprobleemil on oma hõlpsasti jälgitav tervendavate retseptide register, mis aitab teil valida oma dieedile sobiva retsepti.

See täielik kodune juhend tervislikuma eluviisi saavutamiseks ja säilitamiseks toitumise parandamise kaudu sisaldab üle 300 tervisliku ja toitva retsepti, mis on spetsiaalselt valitud nende raviomaduste tõttu. Igaüks neist on varustatud selgete samm-sammult fotode ja ülevaatliku „vaba“ koodiga. Illustreeritud teatmeteoses esitletakse laia valikut tervistavaid toiduaineid koos üksikasjadega nende toiteväärtuste ja oma toidusedelisse lisamise kohta, andes nõuandeid tervisliku toitumise, välditavate toitude ja tervisliku toidukapi loomise viiside kohta ning sealhulgas terve mõistuse juhiseid toiduallergiate, diabeedi, vähi ennetamise, artriidi ja südamehaiguste kohta ning selle kohta, kuidas hea toitumine neid aidata saab.