Elizabeth Davidi jõulud

Kaunis ja ajatu uusväljaanne ülimast pidulikust toiduraamatust 20. sajandi armastatuimalt ja lugupeetumalt Briti kokakirjanikult.

Elizabeth Davidi jõulud on tähistamine kõikidele traditsioonilistele retseptidele ja lemmikmaiustele, mida me pühade ajal naudime. See ajatu raamat, mis sisaldab üle 150 klassikalise retsepti koos valiku suurepäraste artiklite, märkmete ja tähelepanekutega Elizabeth Davidi arhiivist, inspireerib elegantseid ja meeldejäävaid jõule, vähendades samal ajal rahvahulgale kokkamise pinget.

Kõik klassikud on siin: hakklihapirukad, täidised, kastmed ja muidugi ideaalne kalkun, aga ka lihtsad eelroad, peoroad ja valik magustoite, mis muudavad Elizabeth Davidi jõuluroa vastupandamatuks hooajaliseks toiduks ja ainulaadseks pidulikuks ressursiks, mida hinnata, edasi anda ja aasta-aastalt tagasi tuua.