Loomade heaolu ja lihatootmine

€53,00
1 laos

N.G. Gregory, Neville G. Gregory

400 psl.

2007. aastal.

Minkštas viršelis

Vöötkood: 9781845932152

See raamat annab selge arusaama peamiste toiduloomaliikide heaolu ja nende füsioloogia vahelisest seosest ning selle otsesest mõjust liha kvaliteedile. See uus väljaanne keskendub hiljutistele uuringutele ja arengutele ning käsitleb ka heaolu vesiviljeluses.

Vaata üksikasju