Pärsia Peckhamis

Aasta kokaraamatu nominent, Sunday Times Culture Magazine, 2008. See raamat segab vastupandamatuid Pärsia retsepte tänapäeva Iraani lugude ja arusaamadega Iraani toidupoe, köögitarvete ja naabruskonna restorani Persepolis pidamisest Kagu-Londonis. Raamatu „Persia in Peckham“ nii kaasahaaravaks teeb Sally Butcheri, ülikoolist väljalangenud naise, kes abiellus iraanlasega, autorihääl. Ta selgitab kõike alates hurmaast kuni marineeritud kurkideni hoogsalt ja võluvalt. Retseptid peegeldavad toitu, mida paar müüb: isuäratavad tahini-dipid ja laia oa pulaco, vürtsikad kofta-lihapallid, kleepuvad meeküpsetised, hapukirsimoos ja jahutavad šerbettid. Nagu suurepärane nurgapood, on raamat täis ootamatuid kõrvalepõigeid Iraani kino kohta või seostest iraanlaste armastuse ja safranifudge'i suure hulga Iraani hambaarstide vahel.