Teadlik kokkamine; hooajalised retseptid ja inspiratsioon Sunny Brow Farmi holistilisest retriidist

Kokaraamat, mis inspireerib tervislikku eluviisi, mis tuleb kehast ja intuitsioonist, mitte ainult mõistusest. Teadlik kokandus on imeline ja terviklik segu toitumisalasest teadlikkusest, metsikutest toitudest, kodus kasvatatud saakidest, mahetoidust, makrobiootikast, viie elemendi filosoofiast ja armastusest luua täielik ühendus iga aastaajaga. Lubades aastaaegade energial ja teadlikult looduse pakutavatest koostisosadest, võime saada inspiratsiooni uuest lähenemisest toiduvalmistamisele ja söömisele, mis toetab meie terviklikku tervist. Kui me midagi sööme, on sellel toitev ja energeetiline mõju; see raamat toetab mõlema aspekti mõistmist, mis lõppkokkuvõttes võimaldab meie isiklikus elus paremat sujuvust ning annab jõudu ja elujõudu olla see, kes me tegelikult oleme. Eklektilised taimsed retseptid sobivad suurepäraselt veganitele ja taimetoitlastele, et tagada maitsev ja toitev toitumine. Kõik retseptid on piimavabad ja rafineeritud suhkruvabad ning lisaks palju gluteenivabu ideid ja inspiratsiooni.