Toitlustusjuhtimine
Tavaline hind
€72,95
Ühiku hind
/
Ei ole saadaval
Oluline, põhjalik ja ajakohane juhend toitlustusspetsialistidele. Toitlustusjuhtimine hõlmab kõiki toitlustusettevõtte aspekte alates müügist, turundusest ja hinnakujundusest kuni toidu- ja joogiteeninduse, menüüplaneerimise, seadmete, personali koolituse ja muuni.
Toitlustusjuhtimine