Pidu
Tavaline hind
€26,99
Ühiku hind
/
Ei ole saadaval
Kaks sõpra. Viis kuud. Üks auto. Kümme provintsi. Kolm territooriumi. Seitse saart. Kaheksa parvlaeva. Kaks lendu. Üks 48-tunnine rongisõit. Ja ainult üks kõne CAA-sse. Tulemus: üle 100 uskumatu Kanada retsepti rannikult rannikule ja Suurest Valgest Põhjast.
Keset telkimisreisi Squamishis Briti Columbias otsustasid Lindsay Anderson ja Dana VanVeller, et 2013. aasta suvi võiks olla õige aeg seikluseks. Ja nad teadsid, milline see seiklus olla tahtsid: maanteereis läbi terve riigi eesmärgiga kirjutada Kanada toidust, kultuurist ja paljudest kaasahaaravatest tegelastest ning nende lugudest.
¬†¬†¬†¬† 37 000 kilomeetrit hiljem ja ajakirja Saveur auhinna „Parim kulinaarne reisiblogi“ pälvinud Lindsay ja Dana on raamatusse „Feast: Retseptid ja lood Kanada maanteereisilt“ koondanud lood, fotod ja retseptid üle kogu Kanada. Autorid kirjutavad oma kogemustest vaalarasva proovimisest Nunavutis, GoPro kaamera sidumisest õngenööri külge Newfoundlandil Atlandi ookeani „tursamaa maanteed“ jäädvustamiseks ja paljust muust.
¬†¬†¬†¬† Rohkem kui 80 kaastöölist – sealhulgas põllumehed, vanaemad, põlisrahvaste vanemad ja tunnustatud kokad – on jaganud üle 90 oma armastatuima piirkondliku retsepti, kusjuures Lindsay ja Dana on samuti jaganud oma lemmikuid. Leiate retsepte kõikidele roogadele alates odrapannkookidest, Yukoni kaneelisaiadest ja bannockist kuni täppkreveti ceviche, piisonivorstirullide, Haida Gwaii lesta- ja merehomaarirullideni; ning ka moosi-, marineeritud ja kastmeresepte ning terve peatüki jookidele.
„ Feast “ on vapustav kujutis Kanada mitmekesisusest ja keerukusest läbi selle paljude lemmiktoitude. Lindsay ja Dana kaasahaarava teekonna ning hõlpsasti järgitavate retseptide kombinatsioon muudab raamatu lugemise sama nauditavaks kui selle valmistamise.
Keset telkimisreisi Squamishis Briti Columbias otsustasid Lindsay Anderson ja Dana VanVeller, et 2013. aasta suvi võiks olla õige aeg seikluseks. Ja nad teadsid, milline see seiklus olla tahtsid: maanteereis läbi terve riigi eesmärgiga kirjutada Kanada toidust, kultuurist ja paljudest kaasahaaravatest tegelastest ning nende lugudest.
¬†¬†¬†¬† 37 000 kilomeetrit hiljem ja ajakirja Saveur auhinna „Parim kulinaarne reisiblogi“ pälvinud Lindsay ja Dana on raamatusse „Feast: Retseptid ja lood Kanada maanteereisilt“ koondanud lood, fotod ja retseptid üle kogu Kanada. Autorid kirjutavad oma kogemustest vaalarasva proovimisest Nunavutis, GoPro kaamera sidumisest õngenööri külge Newfoundlandil Atlandi ookeani „tursamaa maanteed“ jäädvustamiseks ja paljust muust.
¬†¬†¬†¬† Rohkem kui 80 kaastöölist – sealhulgas põllumehed, vanaemad, põlisrahvaste vanemad ja tunnustatud kokad – on jaganud üle 90 oma armastatuima piirkondliku retsepti, kusjuures Lindsay ja Dana on samuti jaganud oma lemmikuid. Leiate retsepte kõikidele roogadele alates odrapannkookidest, Yukoni kaneelisaiadest ja bannockist kuni täppkreveti ceviche, piisonivorstirullide, Haida Gwaii lesta- ja merehomaarirullideni; ning ka moosi-, marineeritud ja kastmeresepte ning terve peatüki jookidele.
„ Feast “ on vapustav kujutis Kanada mitmekesisusest ja keerukusest läbi selle paljude lemmiktoitude. Lindsay ja Dana kaasahaarava teekonna ning hõlpsasti järgitavate retseptide kombinatsioon muudab raamatu lugemise sama nauditavaks kui selle valmistamise.
Pidu