Kodune piimatööstus

Tavaline hind €15,99
1 laos

Kathy Farrell-Kingsley

220 psl.

2008. aasta

Minkštas viršelis

Vöötkood: 9781603420310

Võid, jogurtit, ricottat ja teisi värskeid piimatooteid on koduköökides üle maailma valmistatud sajandeid. See raamat sisaldab juustublintse, ürtidega kitsejuustu ampse, mozzarella panini't, spinati-ricotta pirukat, petipiimakastmega kapsasalati, šokolaadi-hapukoorekooki ja tiramisut.