Martha Stewarti aeglane pliit

Küpseta aeglaselt, küpseta targalt

Jätke selle lemmikseadme parimate kasutusviiside väljaselgitamine Martha Stewarti ekspertide hooleks. Selle raamatu 110 retsepti kasutavad maksimaalselt ära aeglase pliidi eeliseid (madal kuumus, käed eemal küpsetamine) ja paljastavad samal ajal ka selle varjatud potentsiaali. Lugejad avastavad, et nad saavad mitte ainult hautada lihatükke pehmeks ja lasta suppidel ja hautistel ettevaatlikult podiseda, vaid ka õrnalt kala keeta, kreemjaid kammkarbikujuliseid kartuleid valmistada ja täiuslikku juustukooki küpsetada. Selles raamatus on kõik, mida kodukokad vajavad maitse maksimeerimiseks ja elu palju lihtsamaks muutmiseks.