Aeglane tainas: päris leib

€27,00
2 laos

Chris Young

176 psl.

2016. aasta

Kietas ülemine

Vöötkood: 9781848997370

Leivaküpsetamine on iidne käsitöö; taigna sõtkumine pätsi saamiseks on rahuldust pakkuv kogemus. Kuid tööstuslikus tootmises ja isegi tänapäeva köögis jäetakse leivaküpsetamisel sageli üks oluline koostisosa - aeg - välja.

Vaata üksikasju