Leib
Tavaline hind
€18,99
Ühiku hind
/
Ei ole saadaval
Uurib küpsetamise põhikoostisosi (jahu, pärm, sool ja vesi), selgitab alkeemiliste protsesside taga peituvat teadust ja annab nõu alustamiseks sobiva varustuse osas. See raamat demonstreerib pärmi- ja pärmivabade leibade, rikastatud tainaste ja koduse juuretiseleiva valmistamist ning sisaldab kuuskümmend retsepti.
Leib