Täiesti täiuslik

„Kingitus kõigile, kes õpivad süüa tegema.“ Diana Henry, Sunday Telegraph

Kuidas ma saan teha maitsvaid kalmaare šokolaadibrownie'sid?
Kas on olemas lollikindel viis muna pošeerimiseks?
Kas seente pesemine rikub need tõesti ära?
Mis on täiusliku saia saladus?
Kas klaas piima võiks muuta hea bolognese suurepäraseks?

Felicity Cloake on põhjalikult läbi proovinud ja testinud retsepte kõigilt suurkujudelt – Nigella Lawsonist ja Delia Smithist kuni Nigel Slateri ja Heston Blumenthalini –, et luua täiuslik versioon sadadest klassikalistest roogadest . „Completely Perfect“ koondab parimad neist olulistest retseptidest , alates ideaalsest veiseliha Wellingtonist kuni ideaalse pošeeritud munani.

Sa ei pea enam kunagi läbi kammima lugematul hulgal erinevaid raamatuid, et leida oma ideaalne röstitud kana retsept, majoneesimeetod või see uskumatu tomatikaste – kõik see on siin selles raamatus, mis põhineb Felicity populaarsetel Guardiani veergudel, koos kümnete hindamatute ettevalmistus- ja toiduvalmistamisnippidega, milleta ükski nõudlik kokk ei peaks elama.

„ Täiesti täiuslik on tabavalt nimetatud!“ – Nigella Lawson

„Klassika. Felicity Cloake võib küll ühe retsepti 12 versiooni testida, et meil oleks üks hea.“ Rachel Roddy

„Rahva parima maitsemeele tiitel kuulub vaieldamatult Felicity Cloake'ile“ Daily Mail