Puhas, valge ja surmav

Tavaline hind €16,99
22 laos, valmis saatmiseks

Robert Lustig

224 psl.

2016. aasta

Minkštas viršelis

Vöötkood: 9780241257456

Suhkur. See tapab meid. Miks me seda nii palju sööme? Millised on selle varjatud ohud? Kasutades igapäevast keelt ja mitmesuguseid teaduslikke tõendeid, uurib autor suhkru plusse ja miinuseid, alates erinevatest tüüpidest – kas pruun suhkur on tõesti parem kui valge? – kuni selleni, kuidas see on peidus meie igapäevastes toitudes ja kuidas see kahjustab meie tervist.