150 parimat einet purgis

Purgid sobivad ideaalselt tervisliku ja maitsva salati valmistamiseks. Kaste pannakse purgipõhja ja raskemad või kõvemad koostisosad moodustavad järgmise(d) kihi(d), millele võib lisada värskeid lehtköögivilju. Kõik püsib krõbe ja eraldi, kuni on aeg salat kaussi visata ja serveerida.

Ettevalmistades säilivad need 150 ahvatlevat ja uuenduslikku retsepti külmkapis päevade kaupa peaaegu nädala lõuna- ja/või õhtusöökidena. Need „võta ja mine” salatid sobivad ideaalselt kiireteks tööpäeva hommikuteks või kiireteks nädalavahetusteks. Tanya Linton sisaldab loomingulisi suupisteid ja hommikusööke ning peatükki, mis on pühendatud riisikaussidele ja isegi magustoitudele.

Salatipõhised salatid nagu Itaalia salat (hakitud salaami, vürtsikad rohelised oad, valged oad ja pecorino juust), Roheline Jumalanna (suhkruherned, päris herned ja edamame oad hoisin-kanaga) või Magus ja Soolane Salat (rukola, viigimarjad, pühvli mozzarella ja prosciutto) sobivad suurepäraselt kogu perele.

Toitvama roa jaoks on saadaval ka nuudli- ja teravilja-/kaunviljapõhised salatid, näiteks pasta carbonara salat (pasta, keedetud munad, keedetud pancetta, beebirukola), kanasupi salat (nuudlid, porgand, seller, hakitud lehtkapsas ja kana) ja kihiline tabbouleh salat (kuskus, kurk, tomatid, petersell, sibul).

Kontoripidu või pikniku magustoiduideeks on lemmikud Pretty Pavlovas, Layed Cheater Chocolate Cheesecake ja Banana Bread Parfait.