500 parimat taimetoiduretsepti läbi aegade

Siin on 500 inspireerivat taimetoiduretsepti igaks sündmuseks, alates lihtsatest suppidest, eelroogadest ja salatitest kuni pearoogade ja elegantsete õhtusöögiroogadeni. Osades on põhiretseptid; supid ja eelroad; dipikastmed, pasteedid ja suupisted; klassikaline taimetoit; vürtsikas ja vürtsikas; madala rasvasisaldusega taimetoit; erilisteks sündmusteks mõeldud retseptid; lisandid ja salatid; ning leivad ja küpsetised. Nende kiirete ja lihtsate roogade abil saate valmistada maitsvaid toite minutitega, kasutades hooajalisi tooteid või poest sahvri varusid. Nautige klassikalisi roogasid, nagu metsaseenesupp, falafel, kartulignokid ja köögiviljapuru, aga ka stiilseid loomingut nagu suvikõrvitsa-, seene- ja pestopanino või suviste ürtidega ricotta flan. Raamat sisaldab palju ideid, kuidas vaheldust lisada igapäevastele koostisosadele, nagu piimatooted, pasta, riis, oad ja värsked köögiviljad, ning ülistab taimetoitude maailma alates rahuldavatest Itaalia suppidest ja kiiretest Hiina praadidest kuni Kreeka filopirukate ja vürtsikate Tai karrideni. Siit leiad retsepte igaks sündmuseks – valmista minutitega kiired nädala sees olevad toidud või valmista vapustavaid õhtusöögiroogasid, mis avaldavad muljet su perele ja sõpradele. Rohkem kui 500 foto, selgete juhiste ja sadade ahvatlevate retseptidega raamat on hädavajalik kõigile, kes hindavad head toitu taimetoidustiilis.