Tom Kerridge'i korralik pubitoit

Kauni pubitoidu kuningas on kogunud kõik oma parimad ideed sellesse ehtsasse kokaraamatusse, mis on valmis hallil päeval maailma soojendama ja rahva hea tuju taastama. Tom Kerridge'i ettekujutus toidutaevast ei ole peen gastronoomia; see on tõeline „meeste toit“ Michelini tärni võlujõuga, sealhulgas hommikusöögid, mis hoiavad sind terve päeva naeratamas, nauditavad pikad lõunasöögid, teejoomise ahvatlused, hooajalised suupisted ja südantsoojendavad õhtusöögid.

Selles kokaraamatus tõestab Tom, et igaüks oskab korralikku pubitoitu valmistada ja ainus koht, kus ta vahtu näha tahab, on õlleklaasi peas! Üle 100 retsepti paljastavad tema saladused, kuidas muuta päris toit tõeliselt hämmastavaks, sealhulgas täiuslikud road tema lapsepõlvest ja erilised maiustused, mida ta pakub oma ainulaadses pubis. Need retseptid on lihtsalt parim versioon roogadest, mida kõik kõige rohkem armastavad.

See fantastiline ja meeleolu loov kokaraamat on Tom Kerridge'i telesaate "Proper Pub Food" ametlik kaaslane, sisaldades kõiki kuue osa retsepte ja palju-palju muud. Cristian Barnetti suurepärased fotograafid.