Levinud lõhna- ja maitseained
Tavaline hind
€138,95
Ühiku hind
/
Ei ole saadaval
Põhjalikult läbi vaadatud ja ajakohastatud klassikalise teatmeteose uus, 6. väljaanne annab ülevaate lõhna- ja maitseainete maailmast kaubanduslikul tasandil, käsitledes omadusi, kasutatavaid tootmismeetodeid ja rakendusvaldkondi ühes käepärases ja ajakohases teatmeteoses.
Levinud lõhna- ja maitseained