Praktiline kokandus 2. taseme professionaalse kokanduskutse tehnilise sertifikaadi jaoks

Tavaline hind €38,00
4 laos, valmis saatmiseks

David Foskett

336 psl.

2017. aasta

Minkštas viršelis

Vöötkood: 9781510401846

See õpik, mis on kohandatud uue 2. taseme professionaalse koka kvalifikatsiooniga tehnilise sertifikaadi jaoks ning hõlmab kõiki õppe- ja hindamise aspekte, tagab, et teie õpilastel kujuneb hea arusaam uue spetsifikatsiooni poolt nõutavatest põhiteadmistest ja -oskustest.