150 parimat vahvliretsepti

Nüüd saavad kodukokad nautida maitsvaid restoranikvaliteediga magusaid ja soolaseid vahvleid.

Väita, et vahvlid naudivad hetke, on vähe öeldud. Waffle House müüb 145 vahvlit minutis – 877 miljonit vahvlit ja see arv kasvab pidevalt alates avamisest – ning peaaegu 10 protsenti põhja-ameeriklastest sööb vahvleid vähemalt kord nädalas. Kuid vahvlite puhul on tõeliselt kuum trend see, et see kogemus ulatub hommikusöögist kaugemale, pakkudes maitsvaid võileivalaadseid toite lõunaks, õhtusöögiks ja muuks. Kui vahvlirestoranide ees olevad valikud midagi näitavad, siis vahvlid on tulnud, et jääda.

Enimmüüdud autorite ja kõrgelt hinnatud retseptide loojatena on Marilyn ja Jennifer loonud 150 imemaitsvat ja inspireerivat vahvliretsepti, alates klassikalistest ja isuäratavatest hommiku- ja brunchivalikutest kuni suupistete ja kergete eineteni, kaasavõetavate burgerite ja võileibadeni, ühele või kahele mõeldud pearoogadeni, taimetoitlaste, veganite ja gluteenivabade vahvliteni ning ahvatlevate magustoitude ja maiustusteni.

Hommikusöögiroad, nagu toekad Huevos Rancheros maisijahuvahvlitega või rikkalikud kõrvitsamaitseainevahvlid kookoskreemiga, annavad igaühe päevale garanteeritult ideaalse alguse, aga kui oled valmis asja kallale asuma, proovi uuenduslikke valikuid nagu Pico de Gallo kana quesadillad, mustade ubade burgerid kreemja avokaadoga või Club Wafflewich – klubivõileib, mis on viidud täiesti uutesse kõrgustesse.

Läbi raamatu pakuvad Marilyn ja Jennifer geniaalseid näpunäiteid ja tehnikaid, mis aitavad sul vahvleid nagu professionaal valmistada sama ajaga, mis kuluks restorani minekuks!