Bouchon

Tavaline hind €52,00
2 laos

Thomas Keller

360 psl.

2004. aastal.

Kietas ülemine

Vöötkood: 9781579652395

Esitledes parimat Prantsuse bistrookööki, tutvustab tunnustatud peakokk ja raamatu „The French Laundry Cookbook” autor ligi 150 retsepti, mis toovad esile mitmesuguseid sümboolseid bistrooroogasid, sealhulgas hakitud soupe l'oignon grantin e, aurutatud rannakarbid, friikartulid, konfititud part ja palju muud.