Vähivastane dieet

See raamat annab vähi kohta põhiteavet, samuti üksikasjalikke nõuandeid ja põhjaliku toitumiskava, mis aitab võidelda vähiga ja parandab oluliselt tervenemisvõimalusi.

Inimkehas toimuvad keerulised protsessid ja spetsiifilised mehhanismid, mis võivad viia vähirakkude arengu ja levikuni. Selle juhendi soovituste rakendamise võti on mõista kehas toimuva põhjuseid.

Nende retseptide ja toitumisstrateegiate kasutamine vähendab oluliselt suhkru tarbimist, et ravi ajal vähirakkude tugevust ja paljunemisvõimet vähendada. Kuna vähirakud arenevad ja paljunevad suhkru abil, siis suhkru vähendamine ja/või vältimine näljutab neid sõna otseses mõttes. Selle dieedi ja toitumisstrateegia rakendamine muudab vähiravi tõhusamaks.

150 retsepti on maitsvad, kergesti valmistatavad ja iga toidukorra ja sündmuse jaoks leidub retsept. Siin on vaid väike näidis:

• Paprika juustumääre
• Baklažaanicarpaccio pecorino kreemiga
• Camembert rambivinegretiga
• Lõhe pannkoogirullid
• Praetud spargel ja tofu
• Virsiku- ja marjasalat gaseeritud zabaglionega.

Hoolika toitumise olulisus hea tervise jaoks on ka vähivastase võitluse aktiivne koostisosa.