Nicoise'i köök

Tavaline hind €18,99
4 laos, valmis saatmiseks

Jacques Mdecin

236 psl.

2016. aasta

Kietas ülemine

Vöötkood: 9781910690161

Nice võib küll esile tuua peene šiki olemuse – Promenade des Anglais, Hotel Negresco ja kasiinod –, kuid selle kulinaarsed traditsioonid on kõik lihtsuses, mida võib kõige paremini väljendada vana Nicoise'i ütluse abil: „kalad sünnivad vees ja surevad õlis”.