Lihtne Tiki

60 retsepti, mis on inspireeritud tiki ajaloost ja moodsast uusajast, mis annab troopilistele tiki jookidele värske pöörde – kõik lihtsustatud kujul kokteiliautoriteedi PUNCHi kodubaarmenile.

Tiki on põgenemise unistus, troopiline puhkus sooja ookeanivee, saaremuusika ja õhtusöökidega rannas. Tiki-kokteiliga lõõgastumine võib olla kerge elu kehastus, kuid iroonilisel kombel on tiki-joogid ühed kõige raskemini valmistatavad, sageli vajades kaheksat või enamat koostisosa. Nüüd on Easy Tiki siin, et see probleem lahendada!

„Easy Tiki“ uurib tänapäevast tiki taaselustamist, pakkudes kuuskümmend kaasahaaravat retsepti, mis annavad klassikutele uue hingamise minimaalsete koostisosadega, säilitades samal ajal tiki kokteile iseloomustava maitsva tasakaalu, vürtsid ja vapustavad garneeringud. Jookide hulka kuuluvad klassikud nagu Beachcomber's Gold and Fog Cutter ning moodsad kokteilid nagu Elusive Dreams ja Paradise Lost. „Easy Tiki“ annab ka ülevaate tiki žanri päritolust, alates Don the Beachcomberist ja 20. sajandi keskpaiga tiki hullusest kuni Trader Vic'sini ja kaugemalegi.

Easy Tikiga on lihtsam kui kunagi varem istuda koos Mai Tai või pärlipüüdjaga ja nautida saareelu – kus iganes sa ka poleks.