Toidu ja veini sobitamine

€65,95
2 laos

Robert J. Harrington

336 psl.

2007. aastal.

Minkštas viršelis

Vöötkood: 9780471794073

Toidu ja veini sobitamine: sensoorne kogemus pakub rea arutelusid ja harjutusi alates veini põhiomaduste tuvastamisest, sealhulgas visuaalsed omadused, aroom, maitse (hape, magusus, tamm, tanniin, keha jne).

Vaata üksikasju