Kodune õlu
Meisterda oma õlle pruulimise kunst ja lihvi seda elukestvat oskust!
Kodupruulimise kangelane Greg Hughes toob teieni põhjaliku juhendi, mis õpetab teile, kuidas oma õlut pruulida – otse oma kodust lahkumata! Selle kõikehõlmava õlleraamatu lehekülgedel näitab ta teile selgete fotodega juhiste abil iga protsessi iga sammu, et maksimeerida teie õllepruulimise oskusi ja vallandada oma potentsiaal.
Mida sa ootad? Sukeldu otse sisse ja avasta:
- Üle 110 retsepti stiili järgi kategoriseerituna
-30 kodupruulimise tehnikate ja üldiste pruulimisnõuannete teemat erinevatele tasemetele
-100 kaasasolevat fotot, mis toovad visuaalselt esile samm-sammult juhiseid pruulimise kohta
-Väärtuslikku teavet õllepruulimise ajaloo ja käsitööõlle revolutsiooni kohta
Avastage üksikasjalikku teavet koostisosade kohta, mis aitab teil valida linnase, pärmi, humala ja lõhna- ja maitseained ning õppida täpselt, millist varustust alustamiseks vajate. Rohkem kui 100 läbiproovitud ja testitud retsepti hulgast saate pruulida peaaegu igat stiili õlut üle kogu maailma, näiteks London bitter, American IPA, Mexican Cerveza, München Helles või Jaapani riisilager. Kõik sobivad täismeski tehnika jaoks ning paljud sisaldavad ka linnaseekstrakti variatsioone.
See värskelt läbivaadatud väljaanne sisaldab uusi tehnikaid ja retsepte koos täiesti uute retseptifotodega, et olla kursis turul olevate kaasaegsete käsitööõlledega. Uues väljaandes on 15 täiesti uut retsepti, sealhulgas tammepudelis hautatud Imperial Brown Ale ning mustika-kookosega eksporditud stout, seega leidub igaühele midagi meelepärast ja teil on olemas kogu vajalik teave ideaalse õlle pruulimiseks!
Lisaks saate uurida spetsiaalset sektsiooni omaenda õlleretseptide kirjutamiseks, mis panevad teie maitsemeeled kindlasti kipitama!
Ingveriõllest talviste soojendajateni, Belgia tripel'itest Böömi pilsneriteni – see on kohustuslik raamat käsitööõlle algajatele, kes soovivad alustada oma õlle valmistamise teekonda, või kodupruulijatele, kes otsivad põhjalikumat nõu keerukamate meetodite proovimiseks.