Toidukirjandus
Tavaline hind
€29,99
Ühiku hind
/
Ei ole saadaval
„Toidukirjandus“ käsitleb kõiki toiduga seotud aspekte kirjanduslikes tekstides, alates eksperimentaalsetest kokaraamatutest kuni iga viktoriaanliku romaani keskmes olevate luksuslike õhtusöökideni. See on esimene omataoline põhjalik uurimus ja kohustuslik ost kirjandus- ja toidukursuste tudengitele.
Toidukirjandus