Maroko moodne

Tavaline hind €18,99
2 laos

Hassan M'Souli

224 psl.

2018. aasta

Minkštas viršelis

Vöötkood: 9781760790127

„Maroko köök on hinnatud maailma parimate hulka. Raamatus „Moroccan Modern“ jagab restorani Out of Africa peakokk ja omanik Hassan M'Souli üle 100 oma lemmikretsepti. Õpi, kuidas süüa teha traditsiooniliste retseptide järgi, luues Maroko imelisi maitseid. Nauti lemmikuid nagu kala- või kanatažin, õpi täiusliku kuskussi valmistamise saladust, katseta uusi maitseainesegusid, loo salateid, kasutades koostisosi nagu datlid, mandlid ja apelsinid, ning naudi eksootilisi Maroko magustoite ja jooke.“