Alasti kokk
„20 aastat hiljem... Kas see peab minu köögis proovile? Vastus on kindel jah. Jamie geenius seisneb maksimaalse maitse loomises kiiretest ja hõlpsasti järgitavatest retseptidest... See pole sugugi vananenud.“ Daily Telegraph
Jamie esimene raamat – see, millest kõik alguse sai – on nüüd kaunis kõvakaanelises väljaandes, millele on lisatud Jamie Oliveri kirjutatud uus sissejuhatus.
__________
„Alasti kokk“ sündis ideest lihtsustada restoranitehnikaid kõige olulisema juurde, luua lahedaid roogasid, mida kõik saavad kodus valmistada, ning kutsuda poisid tagasi kööki! Kõik on selleks, et noore inimese vaatenurgast lõbusalt ja maitsvalt toitu nautida.
Saate kiiresti luua lollikindla repertuaari lihtsatest ja maitsvatest retseptidest, ilma et oleks vaja keerukaid seadmeid või koostisosi.
Raamatust leiab maitsvaid ja lihtsaid retsepte, näiteks:
- Värske tomati- ja magusa tšillipipra supp purustatud basiiliku ja oliiviõliga
- Kiirküpsetatud tursk peterselli, pune, tšilli ja laimiga
- Täiuslik RÖSTITUD KANA
- SEENERISOTTO KÜÜSLAUGU, TÜÜMIANI ja PETERSELLIGA
- Lihtne šokolaadikook
„Alasti kokk” on ideaalne mitmekülgne kokaraamat, mis sisaldab peatükke suppide, salatite ja kastmete, pasta, kala ja koorikloomade, liha, linnuliha ja ulukiliha, köögiviljade, kaunviljade, risotto ja kuskussi, leiva, magustoitude ja puljongite, kastmete, suupistete, selle, tolle ja muu kohta! Seest leiate ka sahvrinimekirju, näpunäiteid ja nippe.
„Lihtsalt suurepärane kokkamine ja Jamie retseptid on nauding.“ Nigel Slater
__________
"Alasti koka" 20. aastapäeva tähistamiseks annab Penguin uuesti välja Jamie viis esimest kokaraamatut kaunite kõvakaaneliste aastapäevaväljaannetena – need on iga köögi hädavajalikud vahendid.
Alasti kokk
Alasti koka tagasitulek
Õnnelikud päevad alasti kokaga
Jamie köök
Jamie õhtusöögid
__________