Hooajaline toit

Tavaline hind €16,99
4 laos, valmis saatmiseks

Paul Waddington

256 psl.

2009. aastal

Minkštas viršelis

Vöötkood: 9781905811366

Iga peatükk algab lühikese looga kuust endast (mis toimub põllumajanduskalendris, toiduga seotud kombed ja traditsioonid), millele järgnevad narratiivsed osad, mis käsitlevad hooajalisi tooteid – puu- ja köögivilju, liha, kala ja muid hooajaliselt mõjutatud tooteid, näiteks juustu.