Tartine'i raamat nr 3
Tavaline hind
€26,99
Ühiku hind
/
Ei ole saadaval
Tartine 3 esitleb revolutsioonilist lähenemist täisteraviljast, iidsest teraviljast ja idandatud teraviljast leiva ja saiakese küpsetamisele, kasutades kohandatud meetodeid teravilja segamiseks ja taigna kääritamiseks, mille tulemuseks on maitsvad täisteraleivapätsid ja suupärased küpsetised keerukate maitsete ja aroomidega.
Tartine'i raamat nr 3