Ladina-Ameerika maitse

Tavaline hind €21,99
2 laos

Patricia Cartin

176 psl.

2017. aasta

Kietas ülemine

Vöötkood: 9781623545215

Ladina-Ameerika toit on läbi imbunud ajaloost ja traditsioonidest. Peruu vürtsikast ja tsitruselisest ceviche'st kuni toekate Colombia veise-, sealiha- ja mereandide hautiste ning Argentina siidiste ja magusate dulce le leche magustoitudeni on igasuguse oskustasemega kokad oodatud avastama, mis muudab selle piirkonna köögi võrreldamatuks. Neljavärviliste fotode, asjatundlikult valmistatud retseptide ja iga riigi tausta ja kommetega täiendatud raamat pakub nii algajatele kokkadele kui ka kogenud ekspertidele autentset ja ainulaadset elamust.