Liha lõikamise, suitsutamise, kuivatamise, vorsti ja kuivatatud liha valmistamise ülim juhend
Tavaline hind
€21,99
Ühiku hind
/
Ei ole saadaval
„Täielik juhend veise-, sea-, hirve-, lamba-, linnu- ja kitseliha lihunikuks lõikamiseks, suitsutamiseks, kuivatamiseks, vorsti- ja kuivatatud liha valmistamiseks“ on oluline teatmik isemajandavatele põllumeestele, rantšopidajatele ja jahimeestele – see sisaldab usaldusväärseid samm-sammult juhiseid veise-, sea-, hirve-, lamba-, linnu- ja kitseliha lihunikuks lõikamiseks ja töötlemiseks.
Liha lõikamise, suitsutamise, kuivatamise, vorsti ja kuivatatud liha valmistamise ülim juhend