Viktoriaanlik kookide raamat

Tavaline hind €18,99
2 laos

T. Percy Lewis

336 psl.

2013. aasta

Kietas ülemine

Vöötkood: 9780754825760

Algselt sajandivahetusel, kookide valmistamise hiilgeajal avaldatud teos sisaldab retsepte kõikvõimalike traditsiooniliste viktoriaanlike kookide, küpsiste ja küpsiste, petits fourside, muretaignakookide, naela- ja plaadikookide, piparkookide, martsipani ja nougati jaoks, aga ka hulgaliselt täidiseid, glasuure ja kreeme.