Veiniökonoomika

Veiniökonoomika on kasvav alamvaldkond, mis uurib veini tootmise, levitamise ja tarbimise ökonoomikat. Selles raamatus läheneb Stefano Castriota veiniökonoomika uurimisele terviklikult ja interdistsiplinaarselt, tuginedes kirjandusele tööstusorganisatsiooni, heaoluökonoomika, majanduspoliitika, poliitökonoomia, juhtimise, rahanduse, tervishoiuökonoomika, õiguse ja kriminoloogia valdkonnast.

Castriota uurib veiniturgude toimimist ja reguleerimist, käsitledes nii mitmekesiseid teemasid nagu veinitarbimise terviseökonoomika (nii mõõduka veinitarbimisega seotud positiivsed tervisemõjud kui ka alkoholi kuritarvitamise negatiivsed mõjud), veinitootjate konkurents ja kasumlikkus, veini funktsioon investeeringuna ning veini kvaliteet. Ta uurib erinevusi Vana ja Uue Maailma veinitööstuse vahel, võrreldes väikeseid pereettevõtteid suuremate konglomeraatidega ning analüüsib veini reguleerimist Ameerika Ühendriikides ja Euroopa Liidus. Lõpetuseks esitab ta rea ​​soovitusi avatud ja tõhusate veiniturgude tagamiseks, kaitstes samal ajal rahvatervist.
Algselt Itaalias pealkirjaga „Economia del Vino“ avaldatud ingliskeelne tõlge on ulatuslikult läbi vaadatud. See sisaldab lisamaterjali, mis keskendub Uue Maailma ingliskeelsetele riikidele, eriti Ameerika Ühendriikide regulatiivsele keskkonnale ja keeluseaduse püsivatele mõjudele.